- 1 palta grande

- 2 latas de atún en agua

- 1 cucharada de mayonesa

- 1 puñado de ciboulette picado

- Orégano

- Sal de mar

- Sésamo

Preparación

Para comenzar, eliminar todo el agua del atún y lavarlo para sacarle el exceso de sal. Luego, moler la palta y mezclar con las dos latas de atún. Posterior a eso, agregar el ciboulette y la mayonesa a la mezcla. Después, condimentar la mezcla con sal y orégano. Con las manos lavadas, tomar parte de la mezcla y armar las bolitas. Para finalizar, untar las bolitas sobre las semillas de sésamo y servir.

LECTOR CHEF: Envíanos tu receta favorita a redaccion@hoyxhoy.cl, acompañada por una foto de la elaboración respectiva.