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Ingredientes
-1 kg de sandía
-1 taza de agua
-1/4 taza jugo de limón
-Hojas de menta
Preparación
Llevar todos los ingredientes a una licuadora o procesadora. Procesar hasta que la sandía se vaya despedazando y se transforme en una textura homogénea. Si queda demasiado concentrado, añadir un cuarto o media taza más de agua.
Revolver y servir en un pocillo de helado. Se puede añadir hojas de menta encima para decorar.
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