N.E.

Una reducción en la satisfacción sexual y la función eréctil se asocian a una pérdida de memoria posterior en los hombres. Esto, de acuerdo con una investigación que analizó los datos de 818 representantes del sexo masculino, desde sus 56 a sus 68 años.

El trabajo fue liderado por investigadores de la Universidad Estatal de Pensilvania (EE.UU.), quienes estudiaron la relación entre los cambios físicos -como los microvasculares que influyen en la función eréctil y pueden llevar a una disfunción- y los cambios psicológicos, como una menor satisfacción sexual, para determinar cómo todos ellos se relacionan con la cognición.

Los responsables del estudio, publicado en la revista Gerontologist, monitorearon a los voluntarios durante esas edades debido a que en ese período de la vida ocurre una transición donde comienzan a aparecer disminuciones en la función eréctil, la cognición y la satisfacción sexual.

"Medimos la función de la memoria y la función sexual en cada punto del estudio longitudinal para poder ver cómo cambiaron juntas con el tiempo", dijo Martin Sliwinski, coautor del estudio.

"Lo que encontramos se conecta con lo que los científicos están comenzando a comprender sobre el vínculo entre la satisfacción con la vida y el rendimiento cognitivo", agregó.

Según el profesional, la ciencia ya ha descubierto que si se tiene una baja satisfacción en general, hay un mayor riesgo de problemas de salud como demencias (como la enfermedad de Alzheimer), enfermedad cardiovascular y otros problemas ligados el estrés que pueden conducir al deterioro cognitivo.

"Las mejoras en la satisfacción sexual pueden provocar una mejora en la función de la memoria. Les decimos a las personas que deben hacer más ejercicio y comer mejores alimentos. Estamos demostrando que la satisfacción sexual también tiene importancia para nuestra salud y calidad de vida en general".

818 hombres fueron analizados entre sus 56 y sus 68 años de edad, para el estudio.

la baja satisfacción con la vida se asocia con el desarrollo de demencia y males cardiovasculares.

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Tomando en cuenta que hoy se conmemora el Día Mundial del Medio Ambiente, el Servicio de Cooperación Técnica (Sercotec), dependiente del Ministerio de Economía, presentó una plataforma que permite a las pymes medir su nivel de sustentabilidad y conocer cuánto contribuyen a un desarrollo más amigable con el planeta.

Se trata de "Calculadora de Circularidad", iniciativa desarrollada en conjunto con Territorio Circular, programa que impulsa Corfo y el Ministerio del Medio Ambiente y que implementa Sofofa Hub.

La calculadora se basa en un cuestionario que se responde en unos 15 minutos, en el que cada empresario puede evaluar a su empresa. Esto permite a la herramienta identificar si se están adoptando iniciativas en línea con una economía circular, modelo productivo que se centra en la reutilización, reparación y reciclaje, en contraposición al modelo tradicional de economía lineal basado en extraer, utilizar y desechar.

La encuesta consta de 20 preguntas sobre iniciativas sustentables que pueden ser implementadas en un negocio. Al responderlas, el usuario informa el nivel de cumplimiento de la acción en su empresa, en una escala de opciones que van desde una nula implementación hasta la total aplicación de la medida.

Algunas interrogantes apuntan a evaluar si la empresa usa envases ecológicos; si para la logística se emplean medios de transporte eléctricos o híbridos; si se han implementado prácticas de uso eficiente de agua, energía e insumos, y qué porcentaje de los residuos se reciclan o valorizan. Con la información aportada, la plataforma determina el grado de circularidad que posee la empresa.

La plataforma está diseñada para medir micro y pequeñas empresas sin restricción de rubros.

Al terminar la evaluación, el emprendedor puede acceder a un catálogo de cursos gratuitos que imparte la red de Centros de Negocios Sercotec, incluido un taller de sustentabilidad.

El test se puede responder en www.sercotec.cl, accediendo al banner de la Calculadora de Circularidad.

La papa es el tercer cultivo alimenticio más importante a nivel mundial, resiliente y muy versátil, por lo que es una buena opción en materia de seguridad alimentaria. Además, posee un alto valor nutricional y propiedades beneficiosas para la salud.

En este contexto nace el catálogo "Caracterización y uso papas plus", que entrega una clasificación de las diversas variedades de papas nativas de Chile y sus usos gastronómicos, realizada como parte del proyecto FIC20-39 "PLUS: Papas de Colores Nuritivas y Saludables", financiado por el Fondo de Innovación para la Competitividad del Gobierno Regional de Los Ríos y ejecutado por la Universidad Austral de Chile (UACh).

"La idea nació desde la necesidad de que las personas que venden papas de colores puedan explicar su valor agregado en forma simple a sus compradores. En resumen, por qué preferirlas y para qué platos usarlas", dijo la dra. Anita Behn, académica de la Facultad de Ciencias Agrarias y Alimentarias de la UACh.

En el texto se especifican las características de ocho genotipos: Quila, Clavela, Hualaltito, Murta, Bruja, Michuñe Negra, Cabra y Chona Negra, incluyéndose recetas de cada una de ellas. El catálogo está en: https://2023.potatogenebank.cl/documents/.