• Ingredientes

    - 4 paquetes de galletas baja en azúcar y sin relleno.

    - 600 grs de manjar/dulce de leche

    - 1/2 taza de leche

    - Coco rallado, cobertura de chocolate para decorar (opcional)

    Preparación

    Utilizar un molde rectangular o cuadrado pequeño y cubrir con papel para hornear.

    Colocar una base con galletas las cuales se deben ir pasando por leche a medida que se vaya armando la torta, no se trata de remojarlas, es simplemente una leve pasada. Se pone una capa de galletas, luego una de manjar y así sucesivamente. Dejarla en el refrigerador al menos 2 horas.

    Luego al desmoldarcubrir con manjar y decorarla por los costados con galletas molidas, coco rallado y encima derretir chocolate de cobertura y decorar encima de la torta.

    LECTOR CHEF: Envíanos tu receta favorita a redaccion@hoyxhoy.cl, acompañada por una foto de la elaboración respectiva.

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