Preparación

En un bol moler los dos plátanos maduros. Agregar la mantequilla de maní, la esencia de vainilla y la canela en polvo. Mezclar bien y agregar la avena y luego los cranberries (se pueden reemplazar por pasas o chips de chocolate). Con una cuchara formar pelotitas sobre la lata del horno previamente cubierta con una lámina de silicona o papel mantequilla y hornear por 15 minutos a 180 grados.