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Ingredientes
-2 tazas de pollo cocido y picado
-6 tazas de hojas de lechuga
-2 paltas picadas
-3 huevos duros
-1/4 cebolla picada
-1 cucharada de mostaza
-1/2 taza de mayonesa
-3 cucharadas de aceite de oliva
-Ciboulette
-Sal y pimienta
Preparación
En un bowl mezclar las dos tazas de pollo, las seis tazas de lechuga, las paltas y los huevos duros y revolver con una cucharada de aceite de oliva.
En otro recipiente batir la mayonesa y mostaza con la cebolla, el ciboulette, la sal y pimienta y mezclar con una segunda cucharada de aceite de oliva.
Mezclar todo en una fuente y vertir la última cucharada de aceite.
Dejar reposar unos 15 minutos antes de servir.
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