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Ingredientes
- 1 cda de aceite
- 2 cdas de fideos cabello de angel
- 2 tazas de arroz blanco
- 4 tazas de agua hirviendo
- 1 cdta de sal
- 1 cda de pasas
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Preparación
Calentar el aceite a fuego medio en una olla. Agregar fideos crudos y cocinar hasta que doren. Agregar el arroz y revolver bien. Agregar el agua hirviendo y la sal. Agregar las pasas. Revolver. Tapar y dejar cocinar a fuego medio por 20 minutos o hasta que toda el agua se evapore. Separar el arroz con un tenedor y asegurarse de que esté cocido. Revolver y servir caliente.