Preparación

Poner agua a hervir en una olla. Pelar las papas y cortarlas en pedazos medianos. Lavar los zapallos, pelar la mitad de ellos y cortarlos todos en pedazos. Poner las papas y zapallos trozados dentro de la olla con el aceite y la sal. Cuando ya se hayan cocido, pasar todo por una batidora. A la mezcla, ir añadiendo la caja de crema. Servir.