Ingredientes

1 kilo de carne molida

2 huevos

1/2 cebolla

50 gramos de pan rallado

1/2 pimentón verde

Ajo

Perejil

Sal

Pimienta

Preparación

Lavar y picar el ajo, la cebolla, el perejil y el pimentón.

En un bowl mezclar la carne molida con todos los ingredientes anteriores.

Agregar los huevos y revolver.

Finalmente, añadir el pan rallado, mezclar bien y condimentar.

Armar las hamburguesas amasándolas ligeramente con las manos.

Introducir en el horno por 20 minutos hasta que estén cocidas.