• Tomaticán

    Ingredientes

    1 cebolla cortada en pluma

    1 kg tomates maduros picados

    1/2 kg carne picada en tiritas

    1 cucharada margarina

    1/2 pimiento

    Sal y pimienta

    250 gr choclo en grano

    Preparación

    Para comenzar la preparación de este rico plato, primero se debe dorar la carne con los aliños. Luego se tiene que agregar la cebolla picada a pluma.

    Luego tomar los tomates y el pimiento y picarlos en cubitos. Cocinar un rato para finalmente añadir el choclo y el jugo de la carne. Reposar y servir.

    LECTOR CHEF: envíanos tu receta favorita a redaccion@hoyxhoy.cl con foto de la elaboración.

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