Ingredientes

2 tazas de frutillas

1 taza de azúcar

2 huevos

1 1/2 tazas de harina

1/2 cucharadita de polvo de hornear

1 cucharadita de canela en polvo

3/4 taza de nueces picadas

1/4 taza de aceite

Preparación

Para la preparación de este delicioso postre ponga las frutillas en un bol y déjelo reposar con una taza de azúcar. Luego, sin estilar el liquido, haga puré en la licuadora y devuelva la mezcla al bol. Posteriormente agregue los huevos y el aceite batiéndolos hasta mezclarlos bien. Seguido a eso añada la harina, polvos de hornear, canela y nueces. Una vez bien unido vierta todo sobre un molde enmantequilladoy lleve al horno durante una hora aproximadamente.